Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Giấy 200g
Ô Long Kim Tuyên là một loại trà ra đời tại Đài Loan năm 1980.
Tác giả của công trình lai tạo là giáo sư: Ngô Chấn Đạc (吴振铎). Cái tên Kim Tuyên của dòng trà này được đặt theo tên của bà ngoại ông.
1. Giới thiệu sản phẩm
Trà Ô Long Kim Tuyên thích hợp trồng ở độ cao lớn, với khí hậu lạnh sẽ cho ra những lá trà tươi ngon nhất.
Sau khi được nhập về Việt Nam, giống trà này trồng chủ yếu ở Lâm Đồng, ở độ cao hơn 1000m so với mực nước biển.
- Hương vị đặc sắc: ô long kim tuyên nổi tiếng với vị béo, mang một hương vị sữa đặc biệt. Những người lần đầu được uống dòng trà này thường nghĩ rằng hương vị béo ngậy đến từ một loại phụ gia nào đó trong trà, nhưng thực tế đó là đặc tính tự nhiên của loại trà ô long này.
- Nguyên liệu chất lượng: trà ô long kim tuyên được trồng theo phương pháp hữu cơ, chăm sóc bằng công nghệ vi sinh, lên men từ đậu nành, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men được diễn ra không hoàn toàn giúp nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Quy trình sản xuất khắt khe: quá trình chế biến ô long kim tuyên trải qua nhiều công đoạn phức tạp, giúp trà đạt được hương vị tương đương sản phẩm xuất xứ từ Đài Loan.
- Tiện dụng: sản phẩm được Cầu Tre Việt đóng gói trong hộp giấy gọn nhẹ, dễ dàng mang theo và tiện lợi cho quá trình sử dụng.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Nhà sản xuất: Cầu Tre Việt
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: trà ô long kim tuyên
- Quy cách: hộp giấy (200g)
- Mã sản phẩm: 8936222470043
3. Quy trình chế biến Ô Long Kim Tuyên tại Cầu Tre Việt
Được chia thành 7 bước chính, bao gồm:
- Thu hái: trà được thu hái vào buổi sáng sớm, khi lá trà còn non, hương vị thơm ngon nhất. Trà được lựa chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những trà già, sâu bệnh.
- Phơi héo: Trà sau khi thu hái được phơi héo dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp giảm độ ẩm và làm mềm lá trà.
- Quay thơm: trà được cho vào lồng quay. Trong quá trình quay, mép lá trà sẽ bị dập, giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa của trà.
- Ủ trà: trà được ủ trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp lá trà bắt đầu lên men. Quá trình ủ trà cần được thực hiện ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, để đảm bảo hương vị của trà không bị biến đổi.
- Diệt men: trà được cho vào lồng hấp, một luồng hơi nước nóng được thổi qua lá trà để tiêu diệt các enzyme đảm nhiệm vai trà lên men. Giúp cố định hương vị, dừng quá trình lên men trà.
- Vò chuông: trà được cho vào máy vò để tạo hình, tròn như quả chuông. Ngoài ra quá trình vò cũng giúp nước trong lá trà tiết ra bề mặt, trà sẽ tỏa hương ra nước nhanh hơn.
- Sấy khô: Lá trà sau khi loại bỏ cuống được sấy khô trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp lá trà khô hoàn toàn và bảo quản được lâu.
4. Công dụng của trà Ô Long Kim Tuyên
- Chứa chất chống oxy hóa: Kim Tuyên giúp ngăn chặn sự hủy hoại của các gốc tự do trong cơ thể và giảm nguy cơ các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.
- Cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm triệu chứng khó tiêu như buồn nôn và tiêu chảy.
- Chứa lượng nhỏ caffeine, giúp tăng cường tinh thần và sự tập trung.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
- Trà có chứa EGCG, một chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm hấp thụ chất béo, giúp giảm cân hiệu quả.
- Trà có tác dụng làm sạch răng miệng, giúp ngăn ngừa sâu răng, viêm lợi.
5. Mách bạn cách pha trà Ô Long Kim Tuyên chuẩn nhất
Nguyên liệu:
- Trà Ô Long: 5g trà ô long kim tuyên.
- Nước: Nước tinh khiết đun sôi, để nguội còn 90-95 độ C.
- Ấm trà: Ấm trà bằng sứ hoặc thủy tinh, tráng qua nước sôi trước khi pha trà.
Cách pha:
- Tráng ấm trà qua nước sôi để làm nóng.
- Cho trà vào ấm.
- Đổ nước sôi vào tráng trà, để 5 – 10 giây rồi đổ đi.
- Cho nước vào.
- Đậy nắp ấm trà và ủ trà trong khoảng 30 giây.
Lưu ý:
- Kim tuyên được oxy hóa nhẹ, nên sử dụng nước nóng vừa phải.
- Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
- Có thể hãm trà nhiều lần, lần sau ủ lâu hơn lần trước 10 giây.
0
4574
Mật Ong Thiên Nhiên Gia Lai Tây Nguyên Chai 250ml
Sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi tại các rẫy trong vùng đất đỏ bazan nổi tiếng của Tây Nguyên
|
Đã bán:
79,000 ₫
Mật Ong Rừng Nguyên Sinh Kon Ka Kinh/K’Bang 250ml
Sản phẩm cao cấp, được thu hoạch từ các tổ ong nuôi trong khu rừng nguyên sinh Kon Ka Kinh
|
Đã bán:
225,000 ₫
Nước Mắm Ăn Dặm Cheyusu Dành Cho Trẻ Em - Chai 110ml
Sản phẩm đặc biệt dành riêng cho trẻ em, được chế biến từ cá cơm tươi nguyên chất và muối biển
|
Đã bán:
55,000 ₫
Rong Sụn Gai SeaViet Gói 500g
Là loại rong sụn tươi khai thác lên và phơi khoảng 1 ngày nắng
|
Đã bán:
50,000 ₫
Rong Biển Ăn Liền SeaViet
Rong biển hoàn toàn tự nhiên, lấy từ vùng biển Nha Trang
|
Đã bán:
19,000 ₫
Rong Mứt Nấu Canh Việt 54 Gói 100g
Rong mứt biển là một trong 3 loại rong thực phẩm được ưa chuộng nhất thế giới
|
Đã bán:
65,000 ₫
Trà Xanh Móc Câu Cầu Tre Việt Túi Zip 500g
Trà Xanh Móc Câu Cầu Tre Việt là món quà thiên nhiên, đậm đà hương vị và mang đậm bản sắc văn hóa Việt.
|
Đã bán:
550,000 ₫
Trà Xanh Sencha Nhật Bản Cầu Tre Việt Túi Zip 250g
Trà Xanh Sencha Cầu Tre Việt mang hương vị thanh mát và nhiều lợi ích sức khỏe, là lựa chọn lý tưởng để trải nghiệm văn hóa trà xanh Nhật Bản tại Việt Nam.
|
Đã bán:
350,000 ₫
Trà Xanh CTV Hà Nội Style Hộp Thiếc 90g
Sản phẩm theo phong cách uống trà của người Hà Nội, cũng như linh hoạt trong cách phối hợp các hương vị
|
Đã bán:
500,000 ₫
Trà Nõn Tôm Ô Long Cầu Tre Việt Hộp Gỗ 100g
Giới thiệu về trà Nõn Tôm Ô Long Cầu Tre Việt hộp gỗ 100g
|
Đã bán:
460,000 ₫
Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Thiếc 85g
Ô long kim tuyên nổi tiếng với hương vị béo ngậy, mang một hương thơm đặc biệt.
|
Đã bán:
145,000 ₫
Nước Mắm Cốt Truyền Thống Phú Quốc 40N – Chai 520ml
Sản phẩm cao cấp, được sản xuất theo phương pháp ủ chượp thùng gỗ truyền thống Phú Quốc
|
Đã bán:
89,000 ₫
Mật Ong Thiên Nhiên Gia Lai Tây Nguyên Chai 520ml
Sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi tại các rẫy trong vùng đất đỏ bazan nổi tiếng của Tây Nguyên
|
Đã bán:
179,000 ₫
Trà Nõn Tôm CTV Black Rose 1999 Premium Hộp Thiếc 100g
Trà nõn tôm với vị ngọt dịu nhẹ nơi đầu lưỡi luôn làm ta phải xuýt xoa mỗi khi thưởng thức.
|
Đã bán:
1,000,000 ₫
Trà Đen CTV English Breakfast Hộp Thiếc 70g
Một trong những loại trà đen phổ biến và được ưa chuộng trên khắp thế giới
|
Đã bán:
500,000 ₫
Hồng Trà Gaba Hộp Thiếc 85g
Gaba là viết tắt của axit gamma - Aminobutyric, được tìm thấy tự nhiên ở con người.
|
Đã bán:
145,000 ₫
Trà Ô Long Tứ Quý Hộp Cao Cấp 200g
Trà ô long tứ quý là một dòng trà được ra đời ở Đài Loan vào những năm 1980.
|
Đã bán:
220,000 ₫
Set Yến Chưng Kids Canxi 6 Hũ
Set yến bao gồm 6 hũ yến chưng Kids Canxi của ANestLand
|
Đã bán:
280,000 ₫ -3%
Trà Đen Hương Quế Cầu Tre Việt Hộp Thiếc 85g
Giới thiệu về sản phẩm trà đen hương Quế Cầu Tre Việt hộp thiếc 85g
|
Đã bán:
145,000 ₫
Trà Đen CTV French Earl Grey Hộp Thiếc 70g
Trà Earl Grey nổi tiếng với hương vị thơm ngát của mình
|
Đã bán:
500,000 ₫
Yến Chưng Sâm (Hũ 70ml)
Yến chưng tươi là yến đã qua khâu sơ chế vặt sạch lông yến và loại bỏ tạp chất có trong tổ yến (được gọi là yến tươi)
|
Đã bán:
24,750 ₫ -45%
Yến Tổ Tinh Chế ANestLand (100gr)
Tổ Yến Tinh Chất Làm Sạch là một sản phẩm tổ yến đã được chế biến sẵn, trải qua nhiều bước làm sạch và tinh chế để loại bỏ tạp chất và nâng cao chất lượng
|
Đã bán:
4,750,000 ₫
Set Yến Chưng Đông Trùng Hạ Thảo Đường Ăn Kiêng 6 Hũ
Yến chưng tươi là yến đã qua khâu sơ chế vặt sạch lông yến và loại bỏ tạp chất có trong tổ yến (được gọi là yến tươi)
|
Đã bán:
154,000 ₫ -45%
Trà Shan Tuyết Cầu Tre Vàng Hũ Sứ Cao Cấp 80g
Trà Shan Tuyết Cầu Tre Vàng hũ sứ cao cấp 80g – sự kết tinh của hương trà cổ thụ
|
Đã bán:
1,250,000 ₫